居酒屋・バー×深夜自販機戦略｜飲食店の副収入モデル

「うちの居酒屋、閉店後は何も稼げていない」——そんな飲食店オーナーに注目してほしいビジネスモデルがあります。

飲食店の立地は、自販機にとって非常に優れたロケーションです。繁華街・駅前・商店街という好立地に構えた居酒屋やバーの前に自販機を設置することで、営業時間外でも継続的な売上を生み出すことができます。

なぜ飲食店前が自販機の好立地なのか

居酒屋・バーが集まるエリアは、深夜まで人通りが多い傾向があります。この「人の流れ」は自販機にとって直接的な購買機会です。

深夜の飲食店前の自販機に来る客層:

居酒屋では提供できない商品（清涼飲料・エナジードリンク・栄養ドリンク・チョコレートなど）を自販機で扱うことで、店舗の売上を補完します。特に：

📌 チェックポイント

居酒屋・バーのオーナーが自店舗前に自販機を設置する場合、「店内で売れないもの」を自販機で補完するという商品設計が成功のポイントです。競合するのではなく「お互いを高め合う商品ライン」を目指しましょう。

大手A社・サントリー・ダイドーなどの飲料メーカーに申し込むことで、自販機本体・メンテナンス費用なしで設置が可能です。

メリット: 初期費用ゼロ、メンテナンス負担なし デメリット: 商品の自由度が低い、手数料（ロケーション料）は売上の数%

自販機を購入またはリースし、自社でオペレーションを行います。

メリット: 商品選定の完全な自由、利益率が高い デメリット: 初期投資が必要（30〜80万円）、補充・メンテナンスを自社対応

自社の土地（店舗前の私有地）を独立オペレーターに貸し出し、ロケーション料を受け取る。

メリット: 手間ゼロで毎月安定収入（売上の10〜20%） デメリット: 収入の上限が低い

飲食店前の自販機に最適な商品ラインナップ：

居酒屋・バー前の自販機では、酒類自販機の設置は原則認められていません。

2000年の酒税法改正以降、深夜（23時〜翌5時）の酒類自動販売機の稼働は禁止されています（一部特別な設置場所を除く）。飲食店前に設置する自販機は飲料・食品のみを扱うことが基本です。

💡 酒類自販機の規制

飲食店の営業に関係なく、酒類自動販売機は23〜5時の間の販売が禁止されています（アルコール飲料の自販機販売そのものが事実上廃止されており、現在は厳格な年齢確認機能がない限り設置不可）。飲食店前に設置する自販機は清涼飲料水・食品の自販機としてください。

前提: 繁華街の居酒屋前に飲料自販機1台設置（独立オペレーター方式）